何もかもに追われている?
『御菓子司むらもと』です ^_^;
クリスマスも過ぎて(いつの間にか…)
年末に向けて日々・・・・ 仕事と闘っています
上生菓子『みかん』も 作り始めました(*^^)v
同じお客様に二度も空振りさせてしまいました
『みかん』を求めて わざわざ?お越し頂いたのに・・・・
先月の終わり頃 「12月の中頃には…」と言っていたのに
中頃には 「クリスマス頃には…」と答えて・・・しまいました
ようやく お店に並べる事が出来ました (*^_^*)
辻占も 残りの数は ギリギリです
年内分は ひょっとして品切れになるかもしれません(不安)
年明け分もこれ以上のご注文にはお応えできません(謝)
明日は臨時で?生産しますが 出来る数はごく僅か ほんの少量です(涙)
無理矢理ですが 明日作る事にしましたが・・・
焼け石に水?状態です(汗)
また?またしても? ニアミスが発生・・・
製造担当者は 製造が主な仕事です たまにつじうらの袋入れ・菓子の個包装など手伝いますが
販売担当者は お店でのお客様の対応・電話の対応・菓子の個包装・ご注文の菓子箱作り・地方発送分の仕分け・梱包・伝票書き等など・・・・
仕事量は半端ではありません^^;
今月は ほとんどまともに寝ていません(-_-;)
どちらもギリギリです
お電話でのご注文の際 世間話・ご近所話等は 出来ればご遠慮お願い致します<(_ _)>
電話中 お店で順番待ちのお客様もいらっしゃいますので・・・
時間に余裕がある時は かまいませんので・・・・(笑)
すみませんがご協力お願い致します
ちょっとピンぼけ写真ですが・・・
撮り直す余裕がありませんでした(確認後に発覚
お正月用の上生菓子作りも始まります
間に合うように頑張りますが こちらもまたギリギリか・・・も? ^_^;
30日は水曜日ですが 休まず営業いたします
31日はpm6:00までですので 宜しくお願い申し上げます <(_ _)>
ギリギリまで・・・・
あともう少し 頑張ります