『御菓子司むらもと』の『季節の和菓子』 『花見だんご』です
石川県産のお米 『ひゃくまん穀』の米粉100%で作っています
一般的な(?) 団子の作り方とは ちょっと違った製法で作っています
三色ありますが すべて味が異なります
白色は 基本になるお団子で 無地??
さくら色は さくらの花のエキスが入っています
草色は 文字通り もち草入りです
こちらでも白梅や河津さくらが 開花したそうです?
ニュースで知りました (笑)
季節の和菓子・・・
ぜひ 皆さま お楽しみくださいませ (^^)/
いろんな季節の和菓子が お近くの和菓子屋さんで
お待ちしております m(__)m