『母の日に・・・』

『御菓子司むらもと』の上生菓子です

 

次の日曜日が 母の日ですね

和菓子屋さんでも こんな上生菓子があります (^^)/

連休中にもお買い求めいただいたり

ご予約も頂いたりしています m(__)m

 

最近では(?) 普通に?作られる事が多くなってきた

写実的な上生菓子のひとつです

自分の修業時代には ほとんど無かったです

時代とともに 和菓子の世界も変化? 進化?

・・・していくのでしょうか・・・ (*^^)v