『御菓子司むらもと』の上生菓子 『尾花』です
風も秋らしくなりました すすきも涼しげに揺れています
抹茶羊羹と餅粉入り羊羹の流し合わせです
流し合わせる素材や色合いで いろんな表現ができます
菓子作りの楽しさのひとつかも?
今回は この様な組み合わせで仕上げましたが
昨年は違う素材で色合いも別の仕上がりでした
次回は・・・? ・・・その時に考えます(笑)
もうすぐ10月です
今年も残り3か月?
ボケ―としてる間に?
もうそんな感じなんですね
やる事が 増えて来ますが・・・
頑張ります (*^^)v