『季節の和菓子から・・・ さくら餅 道明寺粉製』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子『さくら餅』です

こちらは　道明寺粉製で　北海道産小豆の　粒餡入りです

焼き皮製と二趣のさくら餅を　ご用意しています　(^^)/

道明寺粉製のさくら餅の方が　全国的に見かける事が多いのかも？

機械での生産も可能だから・・・かな？

焼き皮製の方は　和菓子屋さんでしか見ない・・・かも？（笑）

今日はすごく不安定な天気でした

陽が差したかと思えば　いきなり雪模様になったり

強風が吹いたりでした

実家のお墓に行って来ました

行き始めは　晴れ　　途中休憩の時は　吹雪

車を走らせると　晴れ　お墓でお坊さんのお経中は　猛吹雪に・・・

帰りの道中は　晴れ　しかし強風　車が揺れる(^^;)

車から降りる度に　雪に攻撃されました

何か　行いが悪かったのかな？（笑）

帰宅後　また吹雪ましたが

家にいるので　一安心　(^^;)

『季節の和菓子から・・・ 花見だんご』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子『花見だんご』です

桃色はさくら味　白色は無地の団子味　緑色は蓬味

花見だんごがお店に並ぶだけで　春らしく感じます　(^^)/

石川県産米の『ひゃくまん穀』の米粉を使用しています

独自製法のお団子です

今日は啓蟄ですね

土の中の虫も　動き出すとか・・・

食欲の虫も？　そろそろ活動？したいと動き出すかも？（笑）

天気予報では　週末はまた　雪マーク？

早咲きのさくらは　もうすぐで　見頃だと言うのに・・・

今日も　寒いです

また言っています

ブログを書く日は　寒い日が多いのかも？（笑）

『上生菓子から・・・ 桃の花』

『御菓子司むらもと』の上生菓子『桃の花』です

今日はうるう年のため　一日多い日？

桃の節句が　近づいてきました

お雛様とお内裏様　菱菓子などの上生菓子も　製造販売中です

数量限定でしたが・・・

品切れになり　追加製造しています　(^^;)

火曜日は・・・

朝　雪が降りました　(^^;)

昨日は　晴れ

明日は　雨のち雪　だとか・・・？

明日から三月　弥生です

桃の節句の　ご予約分が始まります　m(__)m

『季節の和菓子から・・・ さくら餅』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子　『さくら餅』です

こちらは　焼き皮製の　さくら餅です

北海道産の小豆を自家製餡した　小豆こし餡入りです

もう一つ　道明寺粉製のさくら餅は　小豆粒餡入りです

近いうちに　写真でご紹介する　予定です（笑）

二趣のさくら餅　始まりました　(^^)/

2月も後半になりました

春の和菓子も　そろそろ出始めます

春を感じに　和菓子屋さんに出かけてみませんか？　(^^)/

ちなみに　今日は寒いです　（笑）

『上生菓子から・・・ 早蕨』

『御菓子司むらもと』の上生菓子　『早蕨（さわらび）』です

三寒四温から　二寒五温？　一寒六温？

昨日・今日は　暖かかったのですが

明日は冷え込むそうです

今日より14℃ほど低くなるとか？

体調には気をつけましょう　(^^;)

昨日はバレンタインデーでしたが・・・

水曜日は定休日なので　お休みしました　m(__)m

お休みで　身体を休ませようと思っていましたが

朝早く　スマホの電源が入らないと　家族から・・・

スマホのアラームで起きたのに・・・と

電源キーを押してもダメ

電源キーともう一つのキーを同時に長押ししてもダメ

携帯ショップの予約サイトを確認すると

いつものショップは定休日で　少し離れたショップを確認すると

予約でいっぱい？

ダメもとで　少し離れたショップの開店時間に行くと

即対応してくれました　m(__)m

電源キーともう一つのキーを同時に長押しして電源を入れるのは

合っていましたが・・・

十数秒　必要だとか・・・

自分のスマホでないので　わかりませんでした

結局　スマホの診断もして頂いたので

行ってよかったのかな？

ただ　お休みの午前中は　スマホで潰れてしまいました(^^;)

『上生菓子から・・・と 復興応援』

『御菓子司むらもと』の上生菓子です

『梅』は『さきがけ』という異名も持ち　年始の時は縁起の良い花として

和菓子（上生菓子）でも取り上げられたりしますが・・・

これからは　時季の花として　登場？します（笑）

地元の商工会から　応援プロジェクトの募集がありました

能登の震災で　被災した中学生が　親元を離れ

白山青年の家に集団で避難して　こちらの中学校で授業を受けています

百数十名います

子ども達を乗せたバスを　見送る親御さんたちの姿を

テレビのニュースで見ましたが・・・

親も子も　複雑な思いであったと感じました

微力ながら・・・

応援させて頂きます　m(__)m

『季節の和菓子から・・・ チョコレートで』

『御菓子司むらもと』の季節の和菓子　『煌き』です

定番の洋風桃山菓子をアレンジしました　チョコレートでコーティング？

バレンタインデーが近づいてきました　今年も始めました　(^^)/

いろんな和菓子屋さんでも　それぞれ工夫されたバレンタインデー用の菓子が

ありますので　楽しんでみてはいかがでしょうか　!(^^)!

『御菓子司むらもと』では　他にも　チョコ大福が　

もうすぐお店に並びます

金花糖の製造も始まりました

暦の上では・・・　春

天気は・・・　荒れ模様　(>_<)