『御菓子司むらもと』の 苺大福 『春の香いちご』です
薄紅色のさくら餡(塩漬けした さくらの花弁入り)で 十勝産小豆粒餡を包み(二重の餡です)
生糯粉で 仕立てた大福に 甘酸っぱい苺を 添えました
春は まだかと 待ちわびていますが・・・
『春の香いちご』は 一足早い 春を お届けします (*^^)v
バレンタインデーといえば チョコですが
チョコを食べれない人も 多い様で・・・ (うちの息子もです^^;)
その代りなのでしょうか 『春の香いちご』を バレンタインデーに ご利用頂く お客様も 多いようです?
先日 たまたま? 販売担当者が 不在の時
お客様が来店しました・・・
残るは一人? おそるおそる? お店へ 向かいます ^^;
普通に? 問題無く? レジを済ましましたが・・・・
「『春の香いちご』は? まだなのですか・・・?」と お客様からの 問いが・・・
「いえ もうすぐですよ」(チョコ大福も まだなのに…とは 勿論 言ってません 心の声です)
「苺が 品薄なのですか?」
「いいえ 大丈夫と聞いています・・・ バレンタインデーぐらいには 出来ていますよ」(汗)
「よかった〜 じゃあまた来ます! (^^)」
本日 初の 『春の香いちご』は 完売でした
間に合ってよかった〜 ^^; 約束は 守りましたよね (^_^;)