『御菓子司むらもと』の 上生菓子です
お題は 『鶯（うぐいす）』です (^^)/
『鶯』 ひとつ取っても 様々な
仕上がりが あります
菓銘に合わせて 作ったり？ 形から 菓銘をつけたり？
和菓子の 楽しさ 奥深さが 感じられるのでは・・・・
そのまま 『うぐいす』もあれば 『初音』 『春告げ鳥』等など・・・
菓銘を 聞く事によって
受け取る感じ方も 変わってきそうですね (^^)
右上の 写真は いかにも鳥・・・？
菓銘は 『初音』でしょうか
それとは 反対に
見て直ぐ 鳥と 解らない（笑）
こちらの 菓銘は 『春告げ鳥』？
菓銘を 聞き お菓子を眺め？
そう見えて・・・ きたら・・・・
嬉しいです (^_^)/~
