『御菓子司むらもと』の上生菓子 『つつじ』です
煉り切り餡製 小豆粒餡入りです
『菜の花』と似ていますが・・・^^;
別バリエーション？ 応用編？です
花の部分は 違いますので・・・(^_-)-☆
そろそろ？ そんな時季ですね ・・・というのが
和菓子の世界ではとても大切です
はしりが有り 旬が有り 名残も有ります
そろそろ つつじが・・・ と言うそんな時季になりましたね (^_^)/~
そろそろと云うと・・・・・・・
うちのシャクナゲ（西洋石楠花）ですが
もうすぐ満開？
前回の日本石楠花とは やっぱり趣が違います
比べてみるって大切ですね
・・・っていうか 花多すぎ・・・・（笑）
