『御菓子司むらもと』の工芸菓子です
前回と似ていますが 別バージョンです(笑)
説明が下手で 分かりにくかったと思い
分かりやすいバージョンの写真で 説明すると
花弁のようなところの ぼかしですが
上下のボカシではなく 縦に見た時に
中心部分から外側にぼかしを入れています
これも下手な説明かも・・・? (>_<)
あと 色違いのバージョンもありますが
もうすでに 5種類やってみてます
色をだす とかいわれる作業ですが
いろんな色を加えて 生地に色をつけます
作る技量も必要ですが 色は
感性・個性が 見てとれる需要な部分です
だから・・・ 難しい (^^;)