『御菓子司むらもと』の季節の和菓子 『粽(ちまき)』です
石川県産米『ひゃくまん穀』の米粉を使用した 団子製の粽です
完全受注生産の為 予約なしでは購入できませんので
よろしくお願いします m(__)m
笹を一枚づつ洗い裏表を拭くことから作業が始まる
粽づくり・・・
初節句など お買い求めいただくお客様も
思い入れがあり それにお応えできるようにと
心がけております
昨日 今季初のちまきを お客様に手渡すことが出来ました
一本づつ 手で巻きます
5本束ねて完成です (*^^)v
気が付けば・・・?
毎日見てました
花開く時は 目を離した隙?(笑)
家の牡丹です
もう一輪ありますが
時間差? 数日遅れて咲きそうです (^^)/