『白鷹』
『御菓子司むらもと』の 工芸菓子ですが・・・ ^^;ようやく・・・？ 今日になって・・・？ 展示についての 最終的な 打ち合わせが 出来ました？ (T_T) 最後の最後には 展示しないという 選択肢も 考えていましたが・・・(-_-メ) もう カウントダウンでしょう…
今日は 十五夜 『お月見』というのに台風が 接近中です 夕方から 雨模様・・・ 次第に激しくなり・・・早仕舞しようかと 思ったところに お客様が ご来店ですこの雨の中 ご来店頂き誠に ありがとうございました m(__)m 定時まで お店を 開けていて 良かった…
『御菓子司むらもと』の 工芸菓子（飾り菓子）づくり ですがようやく 『翼』まで 完成？ しました (*^^)v まさに ようやくです度重なる 試練に 立ち向かいながら・・・やっと ここまで 辿り着く事が 出来ました （笑） 失敗の繰り返し？ やり直し？ いい加減…
只今 残業中の 『御菓子司むらもと』です お店用の 和菓子づくりが 忙しいのでは ありません (^_^;) 例の菓子？です・・・ 生地を伸ばし 型を抜き 脈までは 付けましたが 最後の 形を取る手前の 乾燥待ち？ です 途中で 「また明日〜！」は・・・出来ません …
『御菓子司むらもと』の 工芸菓子（飾り菓子）づくりですが・・・ 最近は ブログの 間隔も 空きが 目立ってきました m(__)m ひょっとしたら？ もっと間隔が 空いてしまうのでしょうか (^_^;) 予定では 今月中に 完成を 迎える予定の あいつが 結構？曲者です…
『御菓子司むらもと』の 工芸菓子ですが羽の 抜き型は 用意が 整いました （たぶん？） 前回使用した 抜き型や 修正した物 新規に製作した物これで いけると 思っています心配なのは・・・ 体羽かな ^^; 体羽？ 普通に 生活していても あまり聞く事が無い 言…
『御菓子司むらもと』では いろいろと 手づくりの資料が 存在します (^^)v 前回の 白鷹の資料を 引っ張り出し？さあ 用意は出来たし 取り掛かろうと 思ったのですが・・・ 何々？ これは・・・？ 読めないし？ 理解ができません いつも メモ程度に 使う文字…
『御菓子司むらもと』の 工芸菓子は 只今 足踏み状態です ^_^; 季節の和菓子に 品切れしそうな お菓子づくりと・・・なかなか 思った様には いきません そんな中でも 頭の中では 作業が進んでいます 次の段取りや 新たな試みを・・・ 積み木を？ 重ねる様に …
『御菓子司むらもと』の お店用の仕事が 終わり 次は？ ようやく？ こちらの？ 仕事に 取りかかり 始めましたが・・・ 製造担当者には ある問題？ 悩みが・・・？ こちらは 作業中の為販売担当者に 相談しましたが・・・ なかなか 伝わらない ^^; これを こ…
『御菓子司むらもと』の店内には 手づくりの？ 自作の展示用ケースが現在５個？ あります 中身は 工芸菓子（飾り菓子）です（プロフィール写真の 工芸菓子も 自作のケースに入り 現在も 展示しています その他？ ケースに入らない物も・・・ あります） そん…
『御菓子司むらもと』の 『工芸菓子』です 『 翔 ―白鷹― 』 この作品は 和菓子で つくってます！ 和菓子の 魅力を伝える ひとつに 『工芸菓子』があります 松と岩を 新たに 作りなおした 新バージョンですが・・？ 全てが 我流です!!試行錯誤を重ね 取り組ん…
この写真は5年前の物で ブログの最初に 紹介しました 『白鷹』を作っているところです 昨年 カルメラ製の岩と 松を作り直し 新たな『白鷹』として生まれ変わる事が出来ました （現在も 当店に 展示してあります） 白鷹は 5年前 実家の父が 病院で 余命宣告さ…
ブログはじめました 少しづつですが、和菓子の事・お店の事など紹介していきたいなって思ってます ご挨拶代わりに工芸菓子を 全てお菓子で出来ています＼(◎o◎)／！ 私（店主）が作った作品のひとつです また別の作品もありますので この次に…
