上生菓子
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 次の日曜日が 母の日ですね 和菓子屋さんでも こんな上生菓子があります (^^)/ 連休中にもお買い求めいただいたり ご予約も頂いたりしています m(__)m 最近では（？） 普通に？作られる事が多くなってきた 写実的な上生…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 『端午の節句』で 連休最終日？ですが まだお休みが続く方も いるそうですね (^^)/ いつもの事ですが・・・ 連休は なかなか人の動きが つかめません 一気に来店され バタバタする時間帯もあれば 静かな時間帯も・・・（…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です もうそろそろ咲きそうです・・・と ブログにアップする予定でしたが 咲いてしまいました (^^;) つぼみに色が差し始めてから あっという間に？・・・・でした ここ数日は 大荒れ（強風に雨）の天気 好天の日 そして今日は…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 家に鉢植えの藤の木があります どうも表年・裏年があるようです・・・（？） 今年は裏年か？ 葉っぱは どんどん大きくなっていきますが 蕾が付いた 花房をまだ見ていません 昨年は 立派な（？）花房がたくさんありました…
『御菓子司むらもと』の上生菓子 『スズラン』です この時季は 上生菓子作りも楽しいです 次々と 題材になる花が咲き始めます 山吹は黄色系だから 緑色系は・・・？ スズランに ツツジ・・・ 桃色系は・・・？ 牡丹もそろそろ・・・ 紫色系の花も もうすぐで…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 家の山吹も咲きました (^^)/ 入進学関係の仕事も ようやく落ち着いたところですが・・・ 3月初めに4月分のワクチン接種の予約受付がありました 早速 予約受付日に予約に行くと 予約が取れました・・・が 取れた日が 入学…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です こちらでは 『ソメイヨシノ』の満開予報日は もう少し先のようですが 満開より綺麗な時って 人さまざま？ いろいろありませんか？ 咲きがけ 三分咲き 五分咲き 八分 満開・・・ 満開って言われても 散っていく花もあった…
『御菓子司むらもと』の和菓子・・・ですが 別注品です お店には並んでいません m(__)m 数日前の事ですが 無事 お渡しする事が出来ました 普段からよくご来店下さる 男性のお客様ですが・・・ 数週間前 お願いがありますが・・・と 上生菓子などで 記念日の…
『御菓子司むらもと』の上生菓子 『山笑ふ』です 春の山に 芽吹きの色が始まり 山桜や辛夷の白が緑を彩ります 山笑ふは 春の山の花咲き草萌えて生気溢れるさまをいいます 実際はもう少し先ですが・・・ 和菓子で季節の先取りなんて してみませんか？(*^^)v …
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 早いもので もう弥生です (^^)/ ・・・といっても もう5日も経ちましたが・・・ (^^;) お店に並ぶ和菓子も 明るい色になってきました 春と言えば・・・？ ピンク色 薄紅色 桃色・・・ 可愛い色の和菓子が多くなります ご…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 少し前に 同じ菓名で違う仕上げ方をした 『うぐいす』を紹介しましたが・・・ 今回は こんな感じにしてみました (^^)/~~~ こっちの方にしたら？ 可愛いと言って下さる お客様が多いです（笑） 上生菓子は 作る人によって…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 写真を撮りましたが・・・ お店に並ぶときは 向かって右側の袖口に金箔が付きます(*^^)v いつもながら 出来た・・・と 製造中にバタバタと写真を撮るのですが 販売する時には ちょっと違ったりしてしまう事も しばしばで…
『御菓子司むらもと』の上生菓子 『桃の花』です 桃の節句といえば 雛人形・・・（？） いつ飾るのが良いのか知りませんでした・・・(^^;) 雨水（うすい）だそうです (^^)/~~~ 19日だったんですね・・・(^^;) 雨水の日に 飾り付けすると 無事嫁ぐことが出来…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 暦の上では春？ 実際はまだまだ冬？です 梅と鶯が・・・ ぱっと見では 梅がくちびるで～ ウインクしている人の顔？ 一度そう見えると そうとしか見えなくなってしまいます・・・（笑） 冬型の気圧配置？ 大雪に警戒を・…
『御菓子司むらもと』の上生菓子 『蝋梅（ロウバイ）』です 立春ですが 今日も冷え込んでいます 週末はまた寒波がやって来るそうですし・・・ (>_<) またまた お問い合わせが続いています 次は？ 『春の香いちご』です いちごの大福なのですが 春の香いちご…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 早いもので もう2月です 節分 立春と続きますが 雪がちらちら？と降ってます 鬼は外 福は内の豆まきより 恵方のほうが 人気？ 商売上手？ いろんな恵方巻が出てきて いまでは全国区になってしまいましたね 数量限定です…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 大寒が過ぎましたが まだ寒の内・・・ 昨日今日と 寒さが凄いです (^^;) 連日の除雪も まだ続いています (T_T)/~~~ 今年の雪は いつもより重い雪です スノーダンプが壊れましたが 修理しました（笑） ポリカーボネイトの…
『御菓子司むらもと』の『上生菓子』です 毎年 この上生菓子を大量に買われるお客様がいらっしゃいますが・・・ 一人で大量に買われると 困る上生菓子のひとつです（笑） つくる手間がとてもかかりますので・・・(^^;) 昨年末は 街灯の明かりを頼りに 除雪作…
明けましておめでとうございます 『御菓子司むらもと』の『上生菓子』 『万寿』です 達磨さんのような亀さんです（笑） 今年も お客様に喜んで頂けるお菓子作りを目指して 頑張りますので 宜しくお願い申し上げます m(__)m
『御菓子司むらもと』の『上生菓子』です 昨日今日と早朝から 除雪でした 明日も除雪しないと・・・ (^^;) 辻占づくりなど 頑張って来ましたが この後は？ 上生づくりが最盛期になります 『御菓子司むらもと』では お餅つきをしていませんが 上生菓子づくり…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 先日 ある公民館さんから ご注文頂き 作ったものです クリスマス用の上生菓子を・・・というもので 全四趣 ご用意致しました (*^^)v サンタさんに 赤鼻のトナカイさん クリスマスリースに クリスマスツリーです サンタさ…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 『水仙』です 『雪中花』とも言われていますね 12月に入って いきなり アラレが降ってきたり 冬の訪れを感じている今日この頃です 少しの？穏やかな陽射しが 嬉しいです (*^^)v やはり？ 12月は12月です・・・？（笑） …
『御菓子司むらもと』の上生菓子です ねりきり餡で ゆず入りの白あんを 包みました つい先日 お客様から 地元のゆずを戴きました m(__)m 柚子の皮を蜜漬けしました 上生菓子の柚子は県外産ですが これとはまた別の 柚子の香りが楽しめる菓子を 作る予定です …
『御菓子司むらもと』の上生菓子 『吹き寄せ』です ついこの前の ほぼ皆既月食は 無事？見る事が出来ましたが 今日みたいな空模様だったら 無理でしたね・・・ どしゃ降りの雨が 窓をたたいています 紅葉した葉っぱも この雨で そうとう散ってしまうのでは・…
『御菓子司むらもと』から見た 獅子吼高原山頂付近です ゴンドラ駅から そのままの高さで 右方向に目をやると 小さく見えるのは・・・ パラグライダーです（青色ですが見えるかな？） 昨日の写真です (*^^)v 山も粧い 秋の深まりを感じています 上生菓子も …
『御菓子司むらもと』の上生菓子『初霜』です まだ初霜は見ていませんが・・・ 霜月ですので・・・（笑） そのうち？ 白いものが心配な季節がやって来ますね 予報では 多いとか平年並みだとか・・・？ 雪の心配です 数年前から タイヤ交換する度に 「このタ…
『御菓子司むらもと』の上生菓子 『山茶花』です 『サザンカ』です 『さんちゃか』ではありません (^^;) 今の時季は 紅葉を題材にした上生菓子があり 赤や黄色と 彩りがいいのですが 紅葉が落ち葉に変わる頃から？ 上生菓子の色合いが 少しさみしくなります …
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 前にも書きましたが・・・ 菊をモチーフにした 上生菓子は和菓子屋さんには たくさんあります (^^)/ その中のひとつになります (*^^)v 小春日和という言葉がありますが・・・ 春を迎える前の 冬に 暖かい陽が射す事だと…
『御菓子司むらもと』の上生菓子です 『菊の花』を表現した上生菓子は たくさんあります 上生菓子が並ぶ 和菓子屋さんに行ってみませんか？ 楽しいかも知れませんよ (*^^)v 『御菓子司むらもと』でも 菊の花の上生菓子は いろいろと 形や 姿に 色を 変えつつ…
『御菓子司むらもと』の上生菓子 『照葉』です 葉っぱの色が 少しづつ変わり始めました 寒くなってきましたので これからが楽しみです 紅葉する葉っぱは 良いのですが・・・ 落ち葉は・・・？ そんな心配は まだ早い？ 今を 楽しみましょう (*^^)v 錦に輝く…
