『春のかがやき』

『工芸菓子 −春のかがやき− です』

『御菓子司むらもと』の 『工芸菓子(飾り菓子)』です 作品名は 『春のかがやき』といいます (同じ様な写真ばかりが続いていますが 今回がまとめという事でよろしくお願い致します) 秋の真っ最中に 何故春を題材にした作品を作ったのか・・・?来春3月14…

『撤収作業も終了・・・』

『御菓子司むらもと』の 『工芸菓子(飾り菓子)』ですが昨日の夕方 金沢市の『しいのき迎賓館』で行われた『いしかわスイーツ博』終了後 撤収して来ました^_^; 展示はたったの二日間でしたが この為に費やした日々は・・・・?(苦笑) 展示する為には今回…

『何とか? 完了…』

『御菓子司むらもと』の 『工芸菓子(飾り菓子)』ですが・・・ 無事完了とは間違っても言えませんが 何とか組み上げが完了・・・? する事が出来ました ^^; 午前中におこなった車への積み込み作業は 四苦八苦しながらも破損する事無く終了・・・ 午後3時頃…

『完成の はずでした…』

『御菓子司むらもと』の 『工芸菓子(飾り菓子)』ですがようやく 最後に残った牡丹の花も 全て完成しました出来たての作品を? 記念写真と思ったのですが・・・ 背景まで用意したのに・・・ 組み上げてみたのに・・・ まさかの・・・? まさかです (^_^;)中…

『長い一日でした…』

『御菓子司むらもと』の 『工芸菓子』で作った 牡丹の花です 『工芸菓子』とは 山水花鳥風月をモチーフにして お菓子で作ったものです 写真の花は全て食べられます・・・が 食べないで下さいね m(__)m 昨日の話の続きですが? 早朝の大切な時間は 自分で作れ…

『とりあえず? 完成です…』

五月の後半から 花のシベを 作り始め・・・今は 八月の後半?3ヶ月も かかってしまいましたがようやく 完成しました 『御菓子司むらもと』の 『工芸菓子』です こんな? ペースで 作っているなんて 工芸菓子を作ってる人が 聞いたら 笑われそうですが・・・ …

『新 むらもと方式・・・・です?』

お盆の 前半は? 天候も良く お墓参りへ 行くにも『御菓子司むらもと』に 来店される お客様にとっても? いい天気で 好かったと 思うのですが・・・ 後半は? 雨で 大変でしたね ^^; なんとか 無事 お盆は 過ぎました (笑) お盆前までには… っていうか? …

『一歩づつ・・・?』

皆様 お盆休みは まだ 続いていますか?それとも お盆休みって何? っていう 仕事中だったりする人の方が 多かったりしたりして・・・(^^)v 連休は 前半に 用事を済ませて 後半は ゆっくり過ごしたいですね(妄想&理想)こういった人が 多いと 必ず 渋滞に…

『もとが 大切です・・・・』

只今? 和菓子の 『工芸菓子(飾り菓子)』を 制作中の 『御菓子司むらもと』です 『工芸菓子』と 言いましても 和菓子だけでは無く 洋菓子のも 有ります が・・・ 洋菓子は作っていませんので・・・^_^; 現在の? 最新情報です(*^^)v 木を 作っています太さ…

『アンティークな・・・・?』

『御菓子司むらもと』です 新品だった? アンティークな? やかんが 只今 活躍中です 以前あった 物置き小屋と 化した 名ばかりの 蔵から 見つけて 取っておいた物です(^^ゞ 未使用品だったので とてもきれいな 状態でした(貴重なやかんです) 使用方法は・…

『想いとは うらはらですが…』

『御菓子司むらもと』の 工芸菓子(飾り菓子)です 前回 こちらで紹介した 花芯なのですが・・・ 今回は やむなく こちらのやり方に 変更する事にしました m(__)m やりたかった事が 出来ずに 残念なのですが・・・正しい? 状況判断? だと? 思っています ^…

『見えなくても・・・・・・?』

『御菓子司むらもと』の 工芸菓子ですが・・・現在 こんな状況です (^^ゞ なかなか 工芸菓子の 進み具合を 報告するのは 危険な事(やり直しが あったり? 逆戻りする事も 良くある事で?)なのですが・・・あえて今? 自分に ちょっとだけ(軽く) プレッシ…

『試してみた 結果・・・』

『御菓子司むらもと』の 工芸菓子 なのですが・・・ 時間を 見つけて 少しづつですが ようやく 始めました? あれこれと 試してみましたがこれで? 行く事にしました (*^^)v 花の蕊 花芯を 作っています 実際に 必要なのは もう少し小さいのですが実寸で 作…

『オリジナル・・・ 第二章?』

『御菓子司むらもと』の 工芸菓子は 我流です 誰かに 教わった訳では 無く・・・作り方等が 書かれた本や 他人の 作品を見て 学んでいます 作った生地さえも これで良いのか? 判断すら 出来ません ^^; レシピだけで 皆 同じ物が 出来るとは 限りませんよね…

『オリジナル・・・?』

やってみなけりゃ 解らない やった者しか 解らない まずは やってみる事が 大切です・・・『御菓子司むらもと』です リサイクル&リニューアル中です 初の試み中です (^^ゞ今までやった事が無い やり方をしています・・・っていうか 誰もして無いでしょう?…